价值工程是一种对产品或作业进行功能分析的有组织的活动,其目的是以最低的总成本,来达到这种产品或作业的必要功能。它要求在决定生产某种产品或先行某种作业时,应从其效用(使用价值)和生产费用两方面去衡量。对于一个企业生产某种产品来说,一定要通过功能分析设法满足用户所需要的必要功能,同时又要使成本降低,千方百计为用户生产物美价廉的产品。价值工程做为一种科学的技术经济方法,是现代化管理中不可缺
史清琪,王士哲.价值工程是一种提高产品质量 降低原材料成本的科学技法[J].技术经济,1982,1(4):.