价值工程在酿酒业管理及发展战略中的应用

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价值工程在酿酒业管理及发展战略中的应用
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近几年来,鹰潭市酿酒业紧紧围绕提高企业经济效益,学习、运用价值工程原理,指导开发新产品,改进操作工艺,制订近期发展重点和远期发展战略,取得显著成效,八五年全市饮料酒总产量达1392.5吨,总销量为1248.65吨,分别比三中全会后的八一年增长25.9％和41.8％;上缴国家税利35.87万元,占全市食品工业的31％。为鹰潭经济的振兴作出了贡献。

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陈卫中.价值工程在酿酒业管理及发展战略中的应用[J].技术经济，1987，6(1)：.

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